Cách làm sữa ngô bằng máy xay sinh tố
Sữa ngô không chỉ thơm ngon mà còn chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe dành cho người gầy muốn được tăng cân. Sữa ngô (bắp) còn giúp cải thiện làn da và chữa mất ngủ hiệu quả. Cách làm sữa ngô này cũng rất đơn giản, chị em có thể thực hiện ngay để cả gia đình thưởng thức.
Nguyên liệu
Ngô Mỹ: 2 trái
Sữa tươi không đường
1 bịch (220ml)
Sữa đặc có đường
1/3 lon (125 ml)
Nước 1 lít
Giá trị dinh dưỡng
(100ml)Bắp ngô
167 kcal
Sữa tươi không đường
74 kcal
Sữa đặc có đường
336 kcal
Cách làm
Bước 1: Luộc ngô
- Đầu tiên ngô Mỹ đem về bỏ hết phần vỏ bên ngoài chỉ lấy lại vài chiếc lá non bên trong. Sau đó rửa ngô và lá, lấy lá bó lại để chuẩn bị luộc.
- Đổ khoảng 1 lít nước vào nồi, rồi bỏ ngô và lá ngô vào. Bật lửa nhỏ để luộc ngô trong thời gian 15 đến 20 phút
- Khi ngô chín, lấy ngô ra để nguội rồi dùng dao cắt hết thịt ngô ra.
Bước 2: Xay ngô
Dùng máy xay sinh tố để xay ngô đã luộc, khi xay bạn cho nước luộc ngô vào để sữa được ngọt hơn. Đổ ngô ra một cái rây để lọc bỏ hết bã ngô.
Bước 3: Nấu sữa ngô
Cho hỗn hợp nước ngô, sữa tươi, sữa đặc vào nồi, bật bếp lên với lửa vừa và khuấy hỗn hợp sữa. Đến khi sữa sôi bạn tắt bếp là đã hoàn thành thức uống đơn giản này rồi. Nếu muốn thưởng thức sữa ngô lạnh, bạn có thể cho vào tủ lạnh để dùng.
